期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
大豆磷脂综合深加工技术
下载PDF
职称材料
导出
摘要
论述了国内外大豆磷脂的来源、成分、性能、营养、开发利用状况、市场预测及工艺概述;着重阐述了大豆磷脂深加工国内市场的质量指标、投资规模及经济效益分析。
作者
许红
机构地区
郑州工程学院科研处
出处
《中国商办工业》
2001年第5期42-43,共2页
关键词
大豆磷脂
综合深加工
开发利用
市场预测
工艺技术
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
柑桔、红薯综合深加工技术[J]
.中国科技信息,2004(11):62-62.
2
钱录庆.
马铃薯的综合深加工技术[J]
.山西农机,2006(1):28-28.
3
王亮亮,夏延斌,任美.
湘莲的营养和保健功效及其在食品加工中的应用[J]
.食品与机械,2015,31(2):262-266.
被引量:4
4
韩国财,曲陆旺.
稻壳应用及发展综述[J]
.黑龙江粮食,1996(1):58-59.
5
周菁,王伯初,彭亮.
辣椒色素提取精制工艺概述[J]
.重庆大学学报(自然科学版),2004,27(1):116-119.
被引量:18
6
赵晓光.
起泡葡萄酒生产工艺概述[J]
.辽宁食品与发酵,1998(3):59-60.
被引量:1
7
2 山杏产业化综合深加工技术[J]
.粮油加工,2009(10):33-33.
8
大豆磷脂综合深加工技术[J]
.农业机械,2010(4):60-60.
9
贺云川,周斌全,刘德君.
涪陵榨菜传统工艺概述[J]
.食品与发酵科技,2013,49(4):57-60.
被引量:19
10
核桃产业化综合深加工技术[J]
.粮油加工,2009(8):35-35.
中国商办工业
2001年 第5期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部