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香兰素的合成及其应用

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摘要 本文概述了香兰素的存在、理化性质和香气特征,对合成香兰素的各种工艺路线进行了综述,并介绍了它的应用。
作者 唐健
出处 《北京日化》 2001年第3期37-40,共4页 Beijing Daily Chemical
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