刺梨的开发利用

刺梨系黔、滇、川的特产野果,生长在海拔700—1600米的荒山野坡上,但近10余年来,由于刺梨具有肥厚的肉质,丰富的营养和较高的药用价值(见本刊今年第5期介绍——编者按)而受到人们的重视,纷纷进行研究开发,据不完全统计,全国目前已有12个省市进行人工种植,面积已达上万亩。