L-精氨酸的开发利用及研究进展

L-精氨酸又称L-2氨基5-胍基戊酸,由于它在脏器内合成的速度很慢,远远不能够满足机体的需要,所以亦属于必须氨基酸之列。L-精氨酸能够促进肝脏的新陈代谢,维持机体的氮平衡,具有益肝保肝改善肝功能,降低谷丙氨酶的功效。是用于治疗肝昏迷,急慢性肝炎以及早期肝硬化的良药。