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供氧对L-异亮氨酸分批发酵的影响 被引量:8

The Effect of Dissolving Oxygen on L Isoleucine Batch Fermentation
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摘要 对黄色短杆菌L 异亮氨酸高产菌XQ 4 (AHVrAECrSucgSGrEthrα ABrIleHxr)分批发酵供氧需求进行了研究 .在 2L台式发酵罐中进行分批发酵 ,当体积传氧系数 (Kla)为 385h 1左右时 ,供氧比较适宜 ,在 138g/L的葡萄糖溶液中可产生 2 3.5 g/LL The effect of dissolving oxygen on batch fermentation by Brevibacterium flavum L isoleucine producer XQ 4 (AHV r AEC r Suc g SG r Eth r α AB r IleHx r) was carried out. When Kla was 385 h 1 , the dissolving oxygen was suitable in 2 L fermentor. L isoleucine at the value of 23.5 g/L was accumulated in medium containing 138 g/L glucose.
出处 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2001年第5期538-539,542,共3页 Journal of Wuxi University of Light Industry
关键词 L-异亮氨酸 体积传氧系数 分批发酵 黄色短杆菌 L-Isoleucine Kla batch fermentation Brevibacterium flavum
  • 相关文献

参考文献5

  • 1无锡轻工业学院.工业发酵分析[M].北京:轻工业出版社,1980.9.
  • 2张伟国.L-异亮氨酸产生菌选育的研究[J].氨基酸和生物资源,1996,18(3):1-5. 被引量:14
  • 3俞俊棠,生物工艺学,1992年
  • 4无锡轻工业学院,工业发酵分析,1980年
  • 5潘家秀,蛋白质化学研究技术,1962年

共引文献22

同被引文献52

引证文献8

二级引证文献42

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