期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

云南省60种食物中抗坏血酸含量的测定

原文传递

导出

作者殷建忠周玲仙

机构地区昆明医学院营养与食品研究所

出处《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期287-288,共2页 Chinese Journal of Preventive Medicine

基金国家自然科学基金资助 (395 6 0 0 71)

关键词食物营养成分抗坏血酸含量

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

参考文献2

1中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所.食物营养成分测定方法（第三版）[M].北京:人民卫生出版社,1991,1..
2中国预防医学科学院营养与食品卫生所，食物营养成分测定法（第3版），1991年

1张乃群.浅谈食物结构[J].南都学坛（南阳师专学报）,1990,10(3):86-90.
2杨俊杰,张春林,王居仓,王俊明.全方位广辟食物资源改革和调整食物结构[J].中国科技信息,1994(3):20-21.
3蔡东联,王莹,王玉林.有益心血管的地中海饮食[J].家庭用药,2016,0(10):16-16.
4范桂英.论巧克力的功与过[J].健康世界,2010(11):94-95.
5张娜.从“非典”想到的加强饮食卫生的监督管理[J].中国卫生监督杂志,2003,10(3):191-191. 被引量：1
6朱丽静.五色食物同上餐桌[J].科技信息,1997,0(5):46-46.
7李红珠.“黄金种子”亚麻籽[J].食品与健康,2014,0(12):16-17.
8汪玉华.海洋21世纪的天然蛋白质“粮仓”[J].肉品卫生,2000(11):35-36.
9邹爱兰.某酒店蟑螂防治经验的报告[J].医学动物防制,2006,22(10):754-754.
10陈佳.地震灾后的饮食卫生[J].新课程（教育学术）,2008,0(7):153-153.

中华预防医学杂志

2001年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部