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食品中微量铁的化学发光测定
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摘要
本文研究了铁(Ⅲ)一亚铁氰化钾一鲁米诺化学发光新体系,提出了一个测定铁的高灵敏化学发光分析法,该方法对铁(Ⅲ)的检出限为9×10^-10g/ml,相对标准偏差小于4%,线性范围是4×10^-8-2×10^-5g/ml。
作者
周方钦
谷力
等
机构地区
吉首大学化学系
吉首大学化学系
出处
《吉首大学学报》
1992年第6期82-84,共3页
关键词
化学发光
食品
鲁米诺
铁(Ⅲ)
乳粉
测定
铁含量
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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