江西遂川金桔生产加工现状及综合开发对策

遂川县有优越的地理环境和气候条件,适合金桔的生长繁育,栽培历史悠久,产量和品质均居全国之冠,要进行深度加工,开展综合利用,使金桔生产加工业真正成为遂川县经济发展的支柱产业。 1 发展概况 金桔又名金枣、卢桔、牛奶桔等,为常绿灌木或小乔木,发源于我国长江流域,后传入日本、美国、英国、阿根廷、意大利等国。