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绿色食品消费潜力分析
被引量:
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摘要
在离北京市区非常远的一所大学里,有一群学者已经开始研究绿色产品与市场结合的问题。他们办公的地方叫中国农业大学农业生态研究所,这个所自1995年以来,最早在高等院校开设了《绿色食品概论》公共课程和《有机食品生产和贸易》研究生课程。
作者
乔玉辉
吴文良
出处
《中国商贸》
2001年第16期15-16,共2页
China Business & Trade
关键词
绿色食品
食品安全
有机食品
食品价格
绿色农产品
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
X384 [环境科学与工程—环境工程]
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