摘要
罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)原产于南亚、东南亚等地,它是沼虾属中生长最快、个体最大的一种,并具有咸淡水产卵孵化、淡水养成、杂食性和同类相残的特性。而且,它的营养丰富,虾肉蛋白质含量高达18.27％,蛋白质中的氨基酸含8种之多,属高档淡水水产品。 1984年山东省东平县开始引进试养罗氏沼虾,经四年的努力,在亲虾的选择、运输。
Technical key points in parent prawn selection, transportation and culture, hatching of eggs, rearing and temporary stock of larvae and juvenile as well as adults culture of the freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii) are briefly introduced in this paper.
出处
《海洋湖沼通报》
CSCD
北大核心
1989年第1期27-29,共3页
Transactions of Oceanology and Limnology
