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可食方便筷子的实验与构想

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摘要 [选题目的]节约木材资源 1.1筷子是人类智慧的发明 筷子是人类饮食文化中极富有中国特色的餐具,是聪明的中国人发明创造的.别小看两根小木棍,用起来得心应手.或许在别的民族还在用手抓食的时候,我们的祖先已发明了筷子.显然筷子是卫生与文明的产物,并随着交流传到了周边各国,成为人们居家过日子的必备之物. 现代人日益频繁的交往与流动,快餐业的兴起,多次使用的筷子是否卫生,一次性筷子带来的资源浪费,成为让人思量的问题.
作者 陈立源
出处 《科学之友》 2001年第7期34-35,共2页 Friend of Science Amateurs
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