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调整思路求发展 多业并举企业兴──山东省栖霞县饮食服务行业在低谷中寻求发展的轨迹

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摘要 调整思路求发展多业并举企业兴──山东省栖霞县饮食服务行业在低谷中寻求发展的轨迹牟健民在市场经济的大潮中,作为县级饮食行业的生存出路在哪里?是因循守旧,固守旧的经营范围和模式,还是按照市场经济的变化需求,以变应变,在变中寻求自己的轨迹,扬长避短,奋力开...
作者 牟健民
出处 《经营与管理》 1994年第3期44-45,共2页 Management and Administration
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