走遍天下争食虫

虫成为盘中餐,估计应是同人类一起开始的。我国的食虫史,古籍中多有记载。外国的食虫史,也时有所闻。欧洲的食虫史说止于中世纪,实际上现有还在吃。早在公元前五世纪,利比亚的惹沙来尼斯人就以蝗虫为美食。应该说人类食虫的历史是源远流长的。现今生活在地球上的人类,不分民族国度,不论肤色人种,没有不食虫的先例,只是有的自觉或者不自觉,有的意识到或者没有意识到。