驼鸟肉美味四则

驼岛肉是当今新兴的健康肉食，具有高蛋白，低脂肪，低胆固醇，微量元素含量高于猪、牛、羊肉的特点。在我们酒店推出后，受到客人的喜欢，现介绍四款驼鸟菜谱，请同行们指教。