期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

醉枣菜肴六例

下载PDF

导出

摘要 1.拔丝神仙枣原料:大醉枣250克,葡萄干50克,芝麻20克,白糖50克,江米粉100克,色拉油750克,菠萝汁1小碗。制法:1.先将大醉枣和葡萄干入笼蒸15分钟至醉枣饱满后去核,填入葡萄干。2.将加工好的醉枣滚一层江米粉,然后再淋一些水,再滚一层江米粉,

作者赵继东

出处《烹调知识》 1999年第12期16-17,共2页 Cooking Knowledge

关键词醉枣菜肴菜谱制法

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1李佩芝.喜欢红色[J].医学美学美容,1994,0(4):1-1.
2赵瑞英.大枣食疗方[J].农家科技,2003(1):37-37.
3魏永泉.补虚养颜红枣药膳食疗方十二则[J].食品与健康,1999,0(11):24-25.
4李向中.刘风琴：盼着孩子常回家看看[J].农家科技（乡村振兴）,2014(2):52-53.
5吴艳.养生“枣”知道[J].家庭科技,2015(11). 被引量：1

烹调知识

1999年第12期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部