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粮食化工专业《设备》课程设置初探
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摘要
粮化专业的设备课必须改变授课方向,由介绍设备设计转到介绍设备结构上来,以使设备知识能适应工艺技术需要。
作者
李凤祥
胡可心
机构地区
吉林粮食高等专科学校
出处
《吉林粮食高等专科学校学报》
1999年第4期58-60,共3页
Journal of Jilin Grain College
关键词
设备设计
结构
工艺技术
粮食化工专业
设备课
课程设置
分类号
TS2-4 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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吉林粮食高等专科学校学报
1999年 第4期
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