粮食产需与安全对策

俗话说：“国以民为本，民以食为天”。粮食是人类赖以生存的最基本的物质资料，是人类文明、进步和发展先决条件。古今中外，任何国家和民族，为了生存、稳定和发展，始终把解决民众吃饭问题作为首要任务。在中国，无论是计划经济的过去，还是市场经济的今天，粮食始终是关系国计民生的重要商品。新的历史条件下，党中央十分重视粮食问题，在“十五”计划的建议中，首次提出了要“建立符合我国国情和社会主义市场经济要求的粮食安全体系”问题，以确保粮食供求基本平衡，满足民众对粮食消费的需要。粮食安全体系是一个涉及面极广的系统工程，它不仅直接受到地理条件、自然环境、气候天象等人类难以改变的自然条件的影响，还随思想观念、方针政策、经济实力及国际形势等人为因素的变化而变化。建立粮食安全体系，掌握必要的粮源，解决人们的吃饭问题，满足饮食结构变化的需要，是项责任重大，任务艰巨的工作，需要全社会共同不懈努力，合理解决粮食供求关系中出现垢各种新情况、新问题。现就建立粮食安全体系值得研究的问题谈一点精浅看法。