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保健蛋的生产技术

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摘要保健药疗蛋作为新一代食疗保健食品,以其对一些慢性病的独特疗效,愈来愈受到人们的欢迎。目前,国内外市场对保健蛋的需求量很大,国内保健蛋的生产还处于起步阶段,不能满足消费需求。保健蛋的市场售价是普通蛋的2～4倍,养殖效益十分可观,是一项方兴未艾的朝阳产业。保健药疗蛋的生产方法是:

作者胡德斌

机构地区江西省乐平市金鹅山乡农科所

出处《当代畜禽养殖业》 2001年第7期30-30,共1页 Modern Animal Husbandry

关键词保健蛋高碘蛋高锌蛋低胆固醇蛋生产技术饲料添加剂

分类号 S83 [农业科学—畜牧学]

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当代畜禽养殖业

2001年第7期

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