摘要
将中草药金银花、芦根煮汁，加入至冰淇淋配料中，制成具有清热解毒、生津止渴的营养冰淇淋，特别适合炎热夏季和干燥秋天人们的消费。
出处
《冷饮与速冻食品工业》
1999年第4期18-18,21,共2页
Beverage & Fast Frozen Food Industry
同被引文献19
-
1杨明贤,任友昌.金银花在啤酒生产中的应用[J].山东食品发酵,1993(3):16-19. 被引量：2
-
2钱学射,黄奇碧.金银花在化妆品中的应用[J].中国化妆品（专业版）,1994(8):31-31. 被引量：3
-
3高玉敏,王名洲,王建平,战旗,秦红岩,穆惠军,关桂菊,王宏.金银花化学成分的研究[J].中草药,1995,26(11):568-569. 被引量：120
-
4李希贤 时常仁.金银花等药抑菌作用的初步观察.中华医学杂志,1995,41(10):952-952.
-
5郑占虎 黄泽宏 佘靖.中药现代研究与应用(第三卷)[M].北京:学苑出版社,1998.2935-2936.
-
6Abraham S K,Sarma L,Kesavan P C. Protective effects of chlorogenic acid,curcuimin and a α - carotene against γ - radiation induced in vitro chromosomal damaged[J]. Mutation Research, 1993,303:109 - 113.
-
7Iwanhashi H, Negoro Y, Ikeda A, et al. Inhibition by chlorogenic acid of haematin- catakysed retinoic acid 5,6- epoxidation[ J]. Journal of Biochemistry 1986,239:641 - 646.
-
8罗中华.药用金银花的资源分部及其它[J].时珍国药研究,1995,(6):119-120.
-
9林启寿.中草药化学成分[M].北京:北京科学技术出版社,1977.146.
-
10石钺,石任兵,陆蕴如.我国药用金银花资源、化学成分及药理研究进展[J].中国药学杂志,1999,34(11):724-727. 被引量：220
二级引证文献77
-
1王建寰,张霞.高效液相色谱法测定金银花中4种有机酸含量[J].宁夏医科大学学报,2013,35(3):350-352. 被引量：8
-
2严诗楷,辛文峰,罗国安,王义明,程翼宇.应用高效液相色谱-二极管阵列检测器-蒸发光散射检测器联用技术同时测定清开灵注射液中的五类有效成分[J].色谱,2005,23(5):482-486. 被引量：8
-
3李斐,黎海芪.金银花水提物对卵清蛋白致敏小鼠的免疫调控作用[J].中华儿科杂志,2005,43(11):852-857. 被引量：22
-
4魏爱英,王爱武,张鉴,耿晖,宿莹莹.屏风固金颗粒抑菌抗炎作用的实验研究[J].中国医院药学杂志,2006,26(7):834-836. 被引量：1
-
5张玉,马力,陈文,张玉良,郑妮,张嵩安,陈东生,陈华庭.醇析水提法提取金银花多糖[J].医药导报,2006,25(11):1118-1120. 被引量：16
-
6向智男,战宇,宁正祥.绿原酸分子修饰产物的制备、表征及量子化学计算[J].化工学报,2007,58(6):1541-1547. 被引量：2
-
7李斐,黎海芪.金银花水提物对致敏小鼠肠道黏膜炎症和sIgA抗体反应的免疫调控[J].临床儿科杂志,2007,25(7):585-589. 被引量：8
-
8刘晶,程岚,陈翠英.正交实验优选复方癃闭治颗粒中挥发油的包合工艺[J].时珍国医国药,2007,18(7):1716-1717. 被引量：1
-
9向智男,战宇,宁正祥.脂溶性绿原酸月桂酸酯的研制及表征[J].华南理工大学学报（自然科学版）,2007,35(6):106-110. 被引量：3
-
10谢碧秀,孙智达.金银花中主要有机酸的研究进展[J].现代食品科技,2007,23(9):93-97. 被引量：20
-
1芦花.炎热夏季喝什么好[J].山东农机化,2005(6):34-34.
-
2叶忠效.啤酒是个大家庭[J].中国保健食品,2014(9):28-29.
-
3谷悦.来自冰淇淋配料的夏日风情[J].中国食品,2014(15):86-87.
-
4崭新的饮料领域（下）——作为清凉饮料的葡萄酒[J].现代包装,2012(9):26-26.
-
5Seven.在家轻松“甩”出营养甘蔗汁[J].中外食品工业（贝太厨房）,2010(6):36-37.
-
6肉价稳中有降，猪价难涨[J].河南畜牧兽医（市场版）,2008,29(7):31-31.
-
7杨才龙.菜豆腐制作工艺[J].农家科技,2006(10):35-35.
-
8周翠英.三种可口凉皮的制作方法[J].农村百事通,2009(14):21-22.
-
9金文娟.苦瓜茶的制作技术[J].蔬菜,2006(7):30-30. 被引量：2
-
10请开启防食物中毒模式[J].恋爱．婚姻．家庭（养生）,2016,0(6):38-39.
