食品工业的现状和发展前景

90年代以来，在中国经济迅速的大背景下，食品工业呈现了持续、快速、健康发展的势头，1996年食品工业总产值在全国工业部门总产值中所占的比重已经上升到第一位，食品工业在国民经济中的地位得到进一步加强。