牧草种子特性研究Ⅲ 牧草种子的营养成分状况

本文对7科28属84份牧草饲料作物种子的营养成分进行了分析,并对11种牧草种子营养成分的年度变化进行了测定。各科营养成分含量各不相同。豆科,粗蛋白质含量居首位;十字花科粗脂肪、粗纤维素含量均居首位;蓼科、禾本科无氮浸出物含量明显高于其它科。有些牧草种子的营养成分,如粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维素随着保存年限的增加而增加。