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滕州市1990~1997年食品从业人员培训结果分析
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摘要
随机抽取1999~1997年的食品从来人员培训试卷进行分析,结果显示:食品从业人员的食品卫生知识和食品卫生法律知识有明显提高,这与卫生监督部门的宣传和培训有密切联系。
作者
曹宗悦
战则凤
机构地区
山东省滕州市卫生防疫站
枣庄市第二卫生学校
出处
《职业与健康》
CAS
1999年第4期28-29,共2页
Occupation and Health
关键词
食品从业人员
培训
滕州市
分类号
R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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