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滕州市1990~1997年食品从业人员培训结果分析

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摘要 随机抽取1999~1997年的食品从来人员培训试卷进行分析,结果显示:食品从业人员的食品卫生知识和食品卫生法律知识有明显提高,这与卫生监督部门的宣传和培训有密切联系。
出处 《职业与健康》 CAS 1999年第4期28-29,共2页 Occupation and Health
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