滕州市饮食单位餐饮具消毒情况调查分析被引量：3

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摘要餐具消毒是控制肠道传染病发生的重要手段之一,为了解饮食行业餐具消毒现状,加强卫生监督执法管理,我们于1997年5月应用大肠菌群纸片对滕州市110家饮食单位餐具消毒情况进行了监测,结果报告如下:

作者侯兰徐文杰张娟邓荣乐

机构地区山东省滕州市卫生防疫站

出处《职业与健康》 CAS 1999年第9期30-30,共1页 Occupation and Health

关键词滕州市饮食单位餐饮具消毒调查

同被引文献4

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职业与健康

1999年第9期

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