摘要
我国饭店业连年亏损的原因除了供应增长超过需求的增长外，饭店过度依赖价格竞争是重要原因．价值创新与培植核心竞争力是走出价格竞争实现健康成长的必由之路。
The overall loose of China's hotel industry is partially due to room oversupply. The frequent price war is the root of the bad performance of Chinese hotels. Value innovation and core competence raising are the only way to avoid the price competition.
出处
《商业研究》
北大核心
2001年第11期175-177,共3页
Commercial Research
基金
2001年北京市哲学社会科学规划.北京市教委人文社会科学研究计划项目(01SK-44)<"入世"后北京市的内资饭店如何面对
