谈谈等级粉生产工艺中的几个问题

随着我国制粉工业的不断发展,制粉工艺技术逐步得到完善和推进。面粉品种不断增多,单一的标准粉生产已日渐转向等级粉生产。有些面粉厂为了适应生产发展,对现有的生产工艺不断改进,更换新设备。下面就等级粉生产工艺中的清麦流程及心磨平筛筛路问题谈一些粗浅的看法,望同行们指教和参考。