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浅析提高粮油检测结果准确度的途径

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摘要 粮油质检是一项要求高度责任心、科学性、技术性很强的工作。它具有法定的性质,要求检测结果具一定的准确度。因为。
作者 周小华
出处 《粮油食品科技》 CAS 北大核心 1991年第4期 39-40,共2页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

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