摘要
如果果树的幼苗是胎儿,那么用DNA分子技术鉴别其品种的真伪和纯度以及未来果实的状况就好像给它做了个"B超".
黄桃与白桃的颜色不同,蟠桃与水蜜桃的形状有别,油桃和毛桃一个光鲜一个生茸,"久保"能脱核,这些桃子的区别与特异其实是由"颜色基因"、"形状基因"、"长毛基因"和"脱核基因"决定的.基因通过复制可以把遗传信息传递给下一代,并通过控制酶的合成来控制代谢基因,从而控制生物的个体性状表现.所以,正是一些特定的基因决定了水果品质间的千差万别.
出处
《农村经济与科技》
2001年第8期28-28,共1页
Rural Economy and Science-Technology
