摘要
凤尾菇是近年来崛起的食用菌新秀,是一种营养丰富、美味可口,深受群众喜爱的高档蔬菜.凤尾菇比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,栽培场地要求不严,取材广泛,成本低、产量高、收效快,于每年3～6月、8～11月份进行栽培.一般1kg干料可产新菇1.2kg左右.利用林荫下栽培凤尾菇,对于提高林业经济效益、发展林业生产有很大的意义,是广大农民脱贫致富的好途径.
出处
《农村经济与科技》
2001年第8期29-29,共1页
Rural Economy and Science-Technology
