薄层层析法测定五种食品添加剂实验条件选择被引量：6

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摘要糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类的测定方法有高效液相色谱法、气相色谱法、离子选择电极法、示波极谱法、比色法以及薄层层析法等等。薄层层析法虽然只能给出半定量的结果，但由于设备简单，费用低廉，分离效果好，现在仍然是国家卫生标准检验方法并被...

作者桂云段乐

机构地区合肥市卫生防疫站

出处《安徽预防医学杂志》 1999年第1期40-42,共3页 Anhui Journal of Preventive Medicine

关键词薄层层析法食品卫生食品添加剂聚酰胺薄层板

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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