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一起桐油污染所致食物中毒

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摘要 一起桐油污染所致食物中毒肥东县卫生防疫站（２３１６００）李昌锁肥东县计生站陈庆英桐油大有毒工业用油，外观与一般食用植物油相似易引起误食中毒。１９９３年元月１１日庐州食品厂报告该厂５名职工吃自产的烘糕、蹄酥引起食物中毒，现调查报告如下。１中毒经过该厂烘...
作者 李昌锁 陈庆英
机构地区 肥东县卫生防疫站
出处 《安徽预防医学杂志》 1996年第1期56-57,共2页 Anhui Journal of Preventive Medicine
关键词 食物中毒 桐油污染 病例报告 实验室检验
分类号 R595.7 [医药卫生—内科学]
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安徽预防医学杂志
1996年 第1期

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