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泗县1859件餐具消毒效果调查

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摘要 泗县1859件餐具消毒效果调查泗县卫生防疫站(234300)刘保成,高明近,吴义启1调查方法1.1抽样方法:按我县食品行业的分布,集市贸易规模大小,选择部分有代表性的集镇和泗城镇食品生产、经营单位及个体饮食摊点的食品用具、餐具、饮具等进行随机抽取备用...
机构地区 泗县卫生防疫站
出处 《安徽预防医学杂志》 1995年第1期82-82,共1页 Anhui Journal of Preventive Medicine
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