马鞍山市花山区饭店餐具消毒效果调查

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摘要马鞍山市花山区饭店餐具消毒效果调查鲍菊梅刘元平何贤文（马鞍山市花山区卫生局２４３００１）我们于１９９７年对全区中小型饭店的从业人员进行一次消毒常识考核，并对餐具进行了一次全面的监测，结果如下。１方法１．１餐具消毒监测方法使用大肠菌群快速检测纸片（南京...

作者鲍菊梅刘元平何贤文

机构地区马鞍山市花山区卫生局

出处《安徽预防医学杂志》 1998年第1期63-64,共2页 Anhui Journal of Preventive Medicine

关键词马鞍山市饭店餐具消毒餐饮业卫生

1刘元平.马鞍山市花山区饭店餐具卫生状况调查[J].安徽预防医学杂志,1998,4(3):293-294.
2程健,许祥青,朱瑞,王旭,宋健,周洋洋,郑建军,郭亮亮,金鎏,苏虹.2008-2012年马鞍山市某地区的昼夜温差与每日死亡的时间序列研究[J].中华疾病控制杂志,2014,18(4):312-316. 被引量：7

安徽预防医学杂志

1998年第1期

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