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饮料中食品添加剂和重金属检测报告
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摘要
饮料中食品添加剂和重金属检测报告郑瑞灵(淮南市卫生防疫站232001)为了解淮南市饮料中食品添加剂及重金属的含量,我们对72份送检及自采的不同包装的饮料按部颁标准进行了检验。1检测方法铅、铜、砷检验按文献[1]操作,糖精钠、色素按文献[2]操作。2结...
作者
郑瑞灵
机构地区
淮南市卫生防疫站
出处
《安徽预防医学杂志》
1997年第1期47-48,共2页
Anhui Journal of Preventive Medicine
关键词
食品添加剂
饮料
重金属
饮料卫生监测
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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安徽预防医学杂志
1997年 第1期
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