大米胚芽开发利用
被引量：17
Development and its utilization of Rice germ
摘要
本文介绍国内大米胚芽开发利用的概况，并对今后大米胚芽开发利用提出建议。
出处
《粮食与油脂》
2001年第10期6-8,共3页
Cereals & Oils
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