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上海市居民的农产品消费行为研究 被引量:7

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摘要 本文以消费行为研究为出发点 ,根据对上海市消费者进行的抽样调查所得到的数  据 ,采用描述性分析方法和计量经济分析技术对 1 1种农产品的消费进行了分析 ,揭示了  不同农产品消费的特点和变化趋势 ,确定了影响各种产品消费的最主要因素。
作者 张晓勇 李刚
出处 《中国农村观察》 CSSCI 北大核心 2001年第6期23-29,共7页 China Rural Survey
基金 荷兰农业部资助课题"荷兰农业发展历史及其对中国长江三角洲的借鉴"的部分成果。
  • 相关文献

参考文献4

  • 1Van Trijp, H.C.M. , and Sceenkamp J - B. E.M. (1992), Consumer's Variety Seeking Tendency with Respect to Food: Measurement and Managerial Implications, European Review of Agricultural Economics, 19, 181 - 195.
  • 2Van Trijp, H.C.M. (1995) Variety - seeking in Product Choice Behavior Theory with Application in the Food Domain. Dissertation, Wageningen University, the Netberlands.
  • 3Baugartner, H. and Steenkamp, J - B. E.M. (1996), Exploratory Consumer Buying Behavior: Conceptualisation and Measurement. International Journal of Research in Marketing, 13, pp. 121-137.
  • 4Zhang, X. (1999), Agricultural Marketing in a Country in Transition, Case of Sweetpotato Products in Sichuan P. R. China, Mansholt Studies 13, Wageningen University and Research Center.

同被引文献51

引证文献7

二级引证文献192

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