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火焰原子吸收光谱法测定皮蛋中微量铅 被引量:5

Determination of Micro Pb in Preserved Egg by Flame Atomic Absorption Spectrometry
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摘要 研究了火焰原子吸收光谱法测定皮蛋中微量铅的方法。样品采用过硫酸铵灰化法消解 ,无需萃取、富集 ,方法灵敏 ,操作简便 ,具有良好的精密度和准确度 ,检出限达 0 0 16μg·mL-1,相对标准偏差 3 2 % ,回收率 94 0 %~ 98 0 %。 The method for the determination of micro Pb in preserved egg by flame atomic absorption spectrometry was studied in this paper. These samples are treated with ammonium persulfate, it is not necessary to preconcentrate the lead by extraction, the method is sensitive, easy to operate and has good precision and accuracy. The detection limit was 0.016 mug(.)mL(-1), the relative standard deviation of Pb was 3.2%, and the rates of recovery were 94.0% - 98.0%.
出处 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2001年第5期668-669,共2页 Spectroscopy and Spectral Analysis
关键词 火焰原子吸收光谱法 皮蛋 测定 食品分析 FAAS preserved egg Pb
  • 相关文献

参考文献2

  • 1中华人民共和国国家标准,GB/T 5009.121996
  • 2中华人民共和国国家标准,GB/T 969488

同被引文献39

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引证文献5

二级引证文献13

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