无锡鸡粥店的经营之道

回到我的老家无锡,看到一家著名的饭店,名不惊人,叫“无锡鸡粥店”,却办得很红火,很成功。它的经验值得一谈。 在无锡时,我的子女和亲人们按照家乡“做九下做十”的习俗,在我69岁时办了6桌酒席,为我庆贺70大寿,地点选在无锡市胜利门外春申路的无锡鸡粥店。起初听说在一个鸡粥店祝寿,心中纳闷,怎么不找个体面的大酒家?后来,到了鸡粥店二楼豪华厅,看到正中间墙上挂着用霓虹灯管做成的寿字,包着一个仙桃,一边写着“王世德教授七十大寿”,另一边写着“福如东海。