窖泥老化与防治被引量：1

Prevention and treatment of ageing of fermentation pit mud

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作者孙景明

机构地区安徽沙河王酒厂

出处《酿酒》 CAS 北大核心 2001年第6期42-44,共3页 Liquor Making

关键词窖泥浓香型白酒老化防治微生物

同被引文献9

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酿酒

2001年第6期

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