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利用毛细管气相色谱法分析白酒中甲醇和高级醇类
被引量：
16
Analysis of the methanol and higher alcohols in Baijiu by capillary air chromatography
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摘要
介绍了毛细管气相色谱法分析白酒中甲醇和高级醇类的方法 ,内标法定量。方法具有定量准确 ,快速的特点。该方法的准确度和精密度都比较好 。
作者
黄艳梅
卢建春
主中廷
郭文杰
吕朝贵
武桂芝
机构地区
安徽古井贡酒股份公司质量部
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2001年第5期67-70,共4页
Liquor Making
关键词
白酒
甲醇
高级醇类
毛细管气相色谱法
分析方法
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
O657.7 [理学—分析化学]
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