柴达木绒山羊屠宰试验报告被引量：2

Dressing experiment of Chaidamu cashmere goat

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摘要对 2 9只柴达木绒山羊的产肉性能进行了测定。结果 :胴体重以成年羯羊最高 (17 33kg) ,成年母羊 (12 6 9kg)和 2 5岁羯羊 (11 75kg)次之 ;屠宰率以 1 5岁和 2 5岁羯羊最高 (48 2 8%和4 8 97% )。

作者韩方森刘启发巴方胜马玉林布仁朝格图扎西卓玛许存富

机构地区青海省海西州畜牧兽医科学研究所青海省德令哈市畜牧兽医服务中心

出处《中国草食动物》 2001年第6期10-11,共2页 China Herbivores

关键词柴达木绒山羊胴体重屠宰率产肉性能

分类号 S827.8 [农业科学—畜牧学]

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