期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

速冷(热)包装材料与包装技术研究

Researching the Packaging Materials and Technology for the Quick-heated Products

下载PDF

导出

摘要 1.研究过程及其含义很多食品,在不同季节不同气温下食用,需要冷却降温或加热升温.

作者杨福馨

出处《包装世界》 2001年第5期69-70,共2页 Packaging World

关键词速冷食品速热食品食品包装包装材料包装技术

分类号 TB484 [一般工业技术—包装工程]

引文网络
相关文献

1袁秋萍.速冻调味方便米饭制作工艺[J].肉类工业,1998(4):25-26.
2张润利.速冻芝麻豆沙糯米卷[J].冷饮与速冻食品工业,1999,5(1):32-32. 被引量：2
3何绍书.中国速冻食品的现状和发展前景[J].冷藏技术,1997,20(4):1-3. 被引量：1
4李梅青,徐文娟.速冻食品的发展概况及趋势[J].安徽农学通报,1999,5(2):60-61. 被引量：4
5周惠明.影响速冻食品质量的关键因素[J].食品工业,1998,19(6):42-43. 被引量：10
6何为,张晓威.提高精米抛光效果的途径[J].粮食与饲料工业,2001(6):6-7. 被引量：2
7逯占文.PLC在速冻食品生产线中的应用[J].电子与自动化,1998,27(3):43-44. 被引量：1
8唐建凤.加热方式对血浆流变学及质构性质的影响[J].食品研究与开发,2012,33(12):104-107.
9杨俊彬,刘圣春,杨文哲,宁静红.真空预冷技术的现状及展望[J].冷藏技术,2016,39(3):1-4. 被引量：3
10酸奶现酿的创业方案[J].农产品加工,2012(6):45-45.

包装世界

2001年第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部