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北方普通荞麦资源的氨基酸相关分析 被引量:1

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摘要 据全国荞麦资源收集结果统计,北方的辽宁、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海六省(区)共收集甜荞资源710份,占全国甜荞资源的74%以上。本文对北方六省(区)的582份甜荞资源的18种氨基酸和氨基酸总量进行相关分析,目的在于探讨荞麦各种氨基酸之间的相互关系,同时剖析各个氨基酸对氨基酸总量的相对重要性,为荞麦品质育种提供理论依据。
作者 杨克理
出处 《内蒙古农业科技》 1991年第3期6-7,共2页 Inner Mongolia Agricultural Science and Technology
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