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食物消费结构变化对食物系统不同部门收入的影响被引量：3

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作者王秀清

机构地区中国农业大学经济管理学院

出处《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2001年第11期58-63,共6页 Chinese Rural Economy

基金农业部软科学委员会 0 10 2 9号委托课题研究成果的一部分

关键词食物消费结构食物系统收入中国投入产出分析农业食品工业运输业流通业饮食业农业结构调整

分类号 F321 [经济管理—产业经济] F126.1 [经济管理—世界经济]

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中国农村经济

2001年第11期

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