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“长寿饮食”的启示
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摘要
健康长寿一直是人们孜孜追求的目标,决定长寿的要素很多,饮食习惯即是一个关键因素.许多年来,科学界提出了饮食规律、营养合理、食物多样等等的科学饮食原则.科学家们的说法并不是没有根据,他们早就注意到,世界上存在不少所谓的长寿地区,这些长寿地区居民的平均寿命不仅高出世界人口的平均水平,也远远高出所在国家和周围地区的人群,有些人的寿命甚至创造了人类寿命的记录.
作者
王庭岳
出处
《环境》
2001年第10期32-33,共2页
Environment
关键词
“长寿饮食”
饮食可惯
饮食规律
营养
食物多样
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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