三晋大地看畜牧系列报道之四——跨跃式发展:看晋中如何兑现?——访山西省晋中市畜牧中心主任连怀祥

晋中市“九五”畜牧业实现跨跃式发展,2000年猪饲养量162.5万头,占全省的1/6.6;鸡饲养量1666万只,占全省的1/5.6;禽蛋产量9079万公斤。