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怎样酿制优质生料酒

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作者张雪松

机构地区四川省青神县翠微科技有限公司

出处《农业科技通讯》北大核心 2001年第10期33-33,共1页

关键词优质生料酒酿造工艺原料处理控温发酵分离蒸馏

分类号 TS262 [轻工技术与工程—发酵工程]

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农业科技通讯

2001年第10期

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