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味精浓缩结晶操作的优化控制
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摘要
浓缩结晶是味精生产中的一个关键工序。本文简要地介绍了如何严格控制和优化浓缩结晶的操作方法,从而提高味精结晶的收率和产品质量。
作者
袁品坦
机构地区
福州味精厂
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2001年第4期24-27,30,共5页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
谷氨酸一钠
浓缩结晶
优化控制
味精生产
收率
产品质量
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
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