新型蔬菜四季蒜苗

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摘要四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种,刚刚开始引种.该作物主产蒜苗或蒜苔,如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄.它与大蒜相比,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜台相似,味道基本一样,就是不长蒜头,且四季生产蒜苗;适应性强,不择土壤,且无病虫害,凡有种大蒜的地方都能种植,既适合春播又可夏秋播种,该作物长势强,能和韭菜那样收割而复萌地多年生长,一次种植可生长8年,四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗,次年春季开始大量生产蒜苗或蒜黄9～10茬.发展四季蒜苗种植,对补充蔬菜淡季将起重要作用.

作者周传山

机构地区山东齐河邮政六号信箱

出处《吉林蔬菜》 2001年第6期35-35,共1页

关键词蔬菜四季蒜苗栽培技术

分类号 S633.404 [农业科学—蔬菜学]

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