关于辽宁省鹅资源及其利用现状的调查

我国是世界上养鹅历史最久的国家,长期以来多为吃蛋而在农村自发养殖。由于自然条件和人民饮食习惯的不同,我国南方又比北方养鹅多些。辽宁省养鹅业只是在最近几年迅速发展,1986年全省鹅出栏数为63.8万只,1987年增加到167.6万只,1988年达392.0万只,1989年超过500万只,达524.0万只,为1986年的8.2倍,现在已经形成了一定的商品规模。