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盐酸克伦特罗的抽样检测

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摘要近一个时期以来,由于误食含有盐酸克伦特罗(俗称”瘦肉精”)残留的猪肉产品而造成消费者中毒的事件在全国时有发生,国家已颁布法规明令禁止克伦特罗等兴奋剂类产品在动物养殖业中的使用.

作者翁永祥

机构地区浙江杭州市畜牧兽医站

出处《中国牧业通讯》 2001年第10期46-46,共1页 China Animal Husbandry Bulletin

关键词猪肉产品盐酸克伦特罗抽样检测

分类号 S851.653 [农业科学—预防兽医学] TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国牧业通讯

2001年第10期

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